Dettagli:
Termini di pagamento e spedizione:
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CAS No.: | 9032-75-1 | nome: | Polvere della pectinasi degli enzimi |
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spec.: | 99% | colore: | Polvere fine giallo-chiaro |
Campione: | Disponibile | Pacchetto: | 1kg/bag; 25kg/drum |
Spedizione in Italia: | DHL. SME, Fedex, UPS, vie respiratorie, rotta | MF: | C18H37N (CH3) 2 |
Evidenziare: | polvere in serie degli enzimi,polvere della lipasi |
9032-75-1 enzima della pectinasi del commestibile per la polvere di prezzi della cellulasi del succo di frutta
Nome di prodotto: Polvere della pectinasi degli enzimi
No. di CAS: 9032-75-1
Altri nomi: Pectinasi
MF: C18H37N (CH3) 2
No. del EINECS: 232-885-6
Aspetto: Polvere grigia o liquido Brown-giallo.
1. Tipo solido e tipo del liquido 30000u/ml (g) 50000u/ml (g) 60000u/ml (g). Il prodotto solido è polvere gialla; il prodotto liquido è marrone chiaro
2. Definizione dell'unità: La quantità di enzima ha dovuto idrolizzare 1mg di acido galatturonico in un'ora a Ph3.5, 50.
La pectinasi è ottenuta dal fermention profondo dell'aspergillus niger. Può essere ampiamente usata nella fabbricazione di elaborazione del succo, del succo di verdura e della vite. Inoltre è usata nel corso di alimentazione, di preservativo per legno, ecc.
Meccanismo di lavoro:
La pectinasi è un genere di biocatalizzatore composto, con gli ingredienti multipli.
Pricipalmente contiene PMGL, PAGINA, PGL, PE.
Temperatura:
Efficace tem. gamma: 25-55
Tem ottimale.: 50
PH:
Efficace gamma di pH: 3.5-6.0,
Gamma ottimale 3.5-4.0 di pH
Nel corso di succo e della verdura, il dosaggio di raccomandazione è materia prima asciutta di /ton della pectasi 0.3-1.0kg. La soluzione di materia prima dovrebbe essere regolata a gamma ottimale circa la temperatura ed il pH. prima dell'aggiunta del questo enzyne. La temperatura ed il pH necessari dovrebbero mantenere durante l'elaborazione dell'enzima.
Persona di contatto: Alice Lee
Telefono: +86-18092591328